手研風味，盡享米食之樂
嚴選天然食材精製而成，手研親製、慢工細膩的繁複製程，只為將糕點風味完美呈現，傳遞單純動人的米食之樂。
喚。醒。味蕾。最初的。感動。
傳統客家人對於米食始終有著一份濃厚的情感，一年四季，因應不同節慶而製作各式糕點，有時，只是希望讓大家品嚐到剛出爐的糕點，特地透早起床，從洗米、磨成米漿到蒸製成糕，滿屋子透著米香所傳遞出的美味與心意，烙印下深深的味覺記憶與感動。
為了延續感動與傳承技藝，現在，我們也總在每日清晨早起，堅持當日手工現做的新鮮口感，除了將客家傳統風味重現，並將由日本學習的製果技藝，帶入產品研發中，獨創出與眾不同的新食點，期望帶給大家相同的美味感動。以不變的初衷，喚醒味聚最初的感動，這即是我們最單純的原點。